LES CAPRICES DE LAGRAULET

Des envies de fraîcheur, des envies de couleurs... selon la saison, je vais créer pour vous des entrées simples et inspirées, des plats avec des volailles et canards du coin. Mais aussi, des poissons et crustacés selon arrivage, le tout enrobé de recettes personnelles d'ici ou d'ailleurs et délicates à souhait.

Puis, viendra le temps de mes desserts maison, et c'est certain, vous réveillerez votre gourmandise, sinon partez à la découverte des fromages frais ou plutôt affinés de notre belle Occitanie.

Côté vin, j'ai une folle envie de vous faire découvrir mes petites pépites que j'ai déniché chez nos vignerons qui ont une histoire à raconter et de nouvelles valeurs à partager.

Un seul menu dégustation vous sera proposé, à chaque service. Vous le découvrez au moment... Ce menu compté d'un huile-bouche, d'une entrée individuelle, d'un plat à partager entre les convives, d'un dessert individuel et d'un café origine ou infusion de jardin, mignardise.
Pour les enfants/ados, le menu est le même avec les quantités adaptées.

Pensez à réserver par téléphone ou SMS.

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