Boubou's Bar

BOUBOU'S BAR

Bistrot / bar à vin ,  Cuisine régionale française ,  Cuisine traditionnelle à Fourcès

  • Le Boubou's bar est un bar à vin et tapas, situé au centre du village de Fourcès, "Plus Beaux Villages de France".

    De 15h à 23h, vous pourrez y déguster des vins essentiellement bio, en biodynamie, et naturels, accompagnés de tapas et de...
    Le Boubou's bar est un bar à vin et tapas, situé au centre du village de Fourcès, "Plus Beaux Villages de France".

    De 15h à 23h, vous pourrez y déguster des vins essentiellement bio, en biodynamie, et naturels, accompagnés de tapas et de planches du terroir.

    Le chef Olivier Lesaffre a déniché des jambons Ibériques qui flattent le palais, il fume lui-même le saumon et respecte la recette de la "tortilla de la abuela": l’ardoise des vins est une surprise aussi "à lire" et "à boire".
  • Capacité
    • Personnes :  20 Couvert(s)
  • Langues parlées
    • Italien
    • Anglais
    • Espagnol
Prestations
  • Confort
    • Accès Wifi
  • Equipements
    • Terrasse
    • Accès handicapés
Tarifs
Moyens de paiement
  • Espèces
  • Chèque
Ouvertures
  • Du 5 juillet 2020
    au 30 octobre 2020
  • Lundi
    17:00 - 23:00
  • Mardi
    17:00 - 23:00
  • Mercredi
    17:00 - 23:00
  • Jeudi
    17:00 - 23:00
  • Vendredi
    17:00 - 23:00
  • Samedi
    17:00 - 23:00
  • Dimanche
    17:00 - 23:00
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    Nous sommes allés exprès à Fourcès pour essayer ce tout nouveau tapas bar après avoir lu cet article et celui paru dans La Dépêche. Les horaires annoncés ne sont pas bons, suite à une rencontre fortuite dans une boutique de Fourcès, nous avons appris que le bar n’ouvrait qu’à 17h (et non 15h). Nous avons attendu puis sommes revenus à 17h. Fermé. Deux autres couples sont arrivés mais à 17h15 le bar était toujours fermé alors qu’on entendait de la musique à l’intérieur. Nous sommes tous repartis. Manifestement, la gestion n’en a que faire des clients ! Nous envisagions de célébrer un anniversaire là-bas si l’endroit nous plaisait. La négligence des propriétaires a décidé pour nous.