Une entrepreneuse à l'honneur pour la journée internationale des droits des femmes !

Bonjour Julie, pouvez-vous, vous présenter ?

"Je m’appelle Julie, j’ai 31 ans, je vis à Condom et je suis maman de deux enfants. À leur naissance, je me suis demandée, comment en étant active, j’étais aide-soignante à domicile, j’allais pouvoir les nourrir correctement, avec des produits locaux, des légumes et des fruits de saison… Les marchés hebdomadaires sont une solution, mais nécessitent une certaine organisation le week-end, je recherchais vraiment une solution facilitatrice… Le projet de Gourmet Local, de livrer à domicile des fruits et légumes de saison m’est venu."

Pouvez-vous présenter Gourmet Local ?

"J’ai lancé Gourmet Local en 2021, je souhaitais m’inspirer des épiceries à l’ancienne qui se déplaçaient de village en village pour proposer un service de proximité. L’idée de mobilité fut évidente, car ancienne aide-soignante à domicile, j’étais habituée à parcourir les routes du Gers.

J’ai rencontré des agriculteurs et producteurs locaux, que j’ai sélectionnés, pour leur présenter mon projet et collaborer avec eux. Aujourd’hui, je travaille avec 20 producteurs et artisans avec qui nous partageons un but commun, celui de redynamiser la campagne gasconne, redonner du pouvoir aux valeurs humaines à petite échelle.

L’idée est de pouvoir faire ses courses sur Gourmet local, en trouvant des fruits et légumes, de l’épicerie sucrée et salée, des boissons, des produits laitiers et d’hygiène. Toute cette offre se décline sous différents produits : son panier à constituer soi-même, des box recettes et des paniers anti-inflation : produits clé en main pour cuisiner sans prise de tête, des abonnements panier de fruits et légumes de saison et des coffrets cadeaux.

Le service de livraison à domicile ou en point relais est vraiment pour moi un moyen de permettre à mes clients de se libérer du temps pour être en famille, faire des activités …"

Être une femme entrepreneuse et en milieu rural, qu’est-ce-que ça représente pour vous ?

"Pour moi, l’entreprenariat c’est dynamiser le territoire, créer des liens et transmettre à nos enfants. Il y a aussi une dimension écologique, en valorisant les circuits courts, et sociétale en répondant à des nouveaux besoins de mieux consommer, de s’entraider et de partager.

En tant que femme, j’apprécie les partenariats que j’entretiens avec d’autres entrepreneuses, agricultrices et artisanes, outre nos échanges professionnels, il y a une solidarité entre nous, souvent, elles sont mamans comme moi et on échange aussi sur nos vies privées, c’est enrichissant."

Avez-vous une anecdote à nous raconter sur une tournée de livraison ?

"Les moments marquants sont les témoignages de reconnaissance de mes clients. Quand je reçois des remerciements ou des photos d’enfants qui se régalent de recettes réalisées avec les produits que j’ai livrés, ça donne vraiment du sens à ce que je fais.

Sur les tournées à proprement parler, un jour, il a dû se passer quelque chose, car sur ma route, tous les animaux des environs ont décidé de traverser ! J’ai eu droit au faisan, à des cailles, au chevreuil, et même au sanglier ! Les colis eux, sont restés intacts !"

Votre endroit préféré lors de livraisons ?

"Il n’y a pas vraiment d’endroit, mais simplement la route et les paysages de la Ténarèze qui sont un émerveillement de tous les jours !"

Merci beaucoup Julie pour vos réponses.