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Le 26 avril 2021
Vous avez envie de prendre l'air dans un rayon de 10 km à vol d'oiseau autour de Valence-sur-Baïse ? Suivez le guide, Annabelle vous livre ses nombreuses idées balades, activités et rencontres gourmandes...
Vous appréciez les belles pierres ?
Révisez vos classiques et téléchargez les fiches de visite de la bastide de Valence-sur-Baïse, du village haut perché de Saint-Puy, du castelnau de Saint-Orens-Pouy-Petit, de la Cité épiscopale de Condom, du village fortifié de Larressingle et du site clunisien de Mouchan, et partez découvrir l’histoire de la Ténarèze !
Connaissez-vous l’ancien castelnau de Maignaut-Tauzia ? Découvrez sa porte-tour ogivale, son pigeonnier-octroi, son château… Un groupe de passionnés se mobilise pour valoriser son riche patrimoine et vous raconte tout sur Maignaut !
Si je vous dis Saint-Puy, vous pensez… Pousse-Rapière ? Petit-déjeuner gascon ? May Day ? Match de basket ?... Mais connaissez-vous vraiment ce sommum podium, autrement dit : ce point culminant, d’où son nom Saint-Puy ? Voici l’unique village 3 en 1 ; avec au sud-ouest le village ecclésial, au nord-est le castelnau, et entre les deux, la halle, caractéristique de la bastide. En complément de la fiche visite du village, une nouvelle balade de 2.3 km vous est proposée : église, hôpital, tour, château, halle, fontaine, cabane de vigne, lavoir, croix, moulin à vent… tout y est… Une vraie vitrine du patrimoine rural de la Ténarèze !
Connaissez-vous la sauveté de Mouchan ? Non loin de la célèbre abbaye cistercienne de Flaran, un prieuré bénédictin devient doyenné clunisien, structurant le village de Mouchan autour d’une église romane devenue l’une des plus anciennes du département. D’étonnants modillons ont été le terrain de jeu des sculpteurs de l’époque, sans tabou aucun ! Laissez-vous guider pour une visite du site clunisien...
Connaissez-vous l’ancien castelnau de Maignaut-Tauzia ? Découvrez sa porte-tour ogivale, son pigeonnier-octroi, son château… Un groupe de passionnés se mobilise pour valoriser son riche patrimoine et vous raconte tout sur Maignaut !
Si je vous dis Saint-Puy, vous pensez… Pousse-Rapière ? Petit-déjeuner gascon ? May Day ? Match de basket ?... Mais connaissez-vous vraiment ce sommum podium, autrement dit : ce point culminant, d’où son nom Saint-Puy ? Voici l’unique village 3 en 1 ; avec au sud-ouest le village ecclésial, au nord-est le castelnau, et entre les deux, la halle, caractéristique de la bastide. En complément de la fiche visite du village, une nouvelle balade de 2.3 km vous est proposée : église, hôpital, tour, château, halle, fontaine, cabane de vigne, lavoir, croix, moulin à vent… tout y est… Une vraie vitrine du patrimoine rural de la Ténarèze !
Connaissez-vous la sauveté de Mouchan ? Non loin de la célèbre abbaye cistercienne de Flaran, un prieuré bénédictin devient doyenné clunisien, structurant le village de Mouchan autour d’une église romane devenue l’une des plus anciennes du département. D’étonnants modillons ont été le terrain de jeu des sculpteurs de l’époque, sans tabou aucun ! Laissez-vous guider pour une visite du site clunisien...
Besoin d’un bol d’air en pleine nature ?
Avez-vous déjà pris La Clé des Champs en Ténarèze ? 15 installations insolites, 15 clés pour comprendre nos paysages. Ouvrez les yeux, préparez vos oreilles, aiguisez vos sens et vivez un paysage qui se voit, s’écoute, se goûte, se sent, se touche et se ressent…
A Valence même : C’est du haut du clocher de la bastide de Valence qu’il vous faut aller chanter !
60 marches qui relient la Gascogne aux Pyrénées. Du haut du belvédère, les majestueuses montagnes sont là… ou pas ! Car les Pyrénées, on les voit quand on s’y attend le moins… Quoi qu’il en soit, en bon troubadour gascon, chantez-y haut et fort votre attachement à notre mère Pyrène, avec l’hymne occitan : le « Se Canta » !
Côté Soleil levant : A table ! à Saint-Puy !
Fleuron de la gastronomie locale avec ses canards gras et son pousse-rapière, Saint-Puy a forcément été choisi pour installer une grande table généreuse où chaque assiette est une recette. L’esprit des Cadets de Gascogne résonne du haut de ce promontoire en terrasse, aménagé pour votre pique-nique le plus mémorable ! Ne vous reste plus qu’à remplir votre panier…
Côté Pyrénées : A Lagardère, les paysages viennent à toi !
Quand un orgue vous ouvre le regard… Il y a un rustique château gascon et une église romane, nichés dans un paysage de carte postale. Pour prendre le temps de tout voir, présent comme passé, utilisez l’orgue à regards !
Plein nord : Les couleurs du temps jouent la transparence, à Condom !
Je suis tantôt grise, bleu, soudain verte ou café au lait… je suis la Baïse. Ses nuances vous parlent du climat et vous racontent le temps qui passe… Autrefois, les gabarres y étaient chargées d’armagnac, dont la couleur aussi change, avec le temps…
A Valence même : C’est du haut du clocher de la bastide de Valence qu’il vous faut aller chanter !
60 marches qui relient la Gascogne aux Pyrénées. Du haut du belvédère, les majestueuses montagnes sont là… ou pas ! Car les Pyrénées, on les voit quand on s’y attend le moins… Quoi qu’il en soit, en bon troubadour gascon, chantez-y haut et fort votre attachement à notre mère Pyrène, avec l’hymne occitan : le « Se Canta » !
Côté Soleil levant : A table ! à Saint-Puy !
Fleuron de la gastronomie locale avec ses canards gras et son pousse-rapière, Saint-Puy a forcément été choisi pour installer une grande table généreuse où chaque assiette est une recette. L’esprit des Cadets de Gascogne résonne du haut de ce promontoire en terrasse, aménagé pour votre pique-nique le plus mémorable ! Ne vous reste plus qu’à remplir votre panier…
Côté Pyrénées : A Lagardère, les paysages viennent à toi !
Quand un orgue vous ouvre le regard… Il y a un rustique château gascon et une église romane, nichés dans un paysage de carte postale. Pour prendre le temps de tout voir, présent comme passé, utilisez l’orgue à regards !
Plein nord : Les couleurs du temps jouent la transparence, à Condom !
Je suis tantôt grise, bleu, soudain verte ou café au lait… je suis la Baïse. Ses nuances vous parlent du climat et vous racontent le temps qui passe… Autrefois, les gabarres y étaient chargées d’armagnac, dont la couleur aussi change, avec le temps…
Envie de défi sportif ?
Il y en a pour tous les goûts ! Running, randonnée pédestre ou VTT.
Envie de partir depuis Valence même ? Partez pour une journée complète d’activités en plein air sur le sentier de la Baïse !
On a testé pour vous une boucle pour petits et grands, à faire à pied ou en VTT, de 2 fois 6 km de bonheur !
Top départ du port de Valence-sur-Baïse, pique-nique dans votre sac à dos. Empruntez le sentier de la Baïse qui démarre rive gauche de la Baïse jusqu’à Flaran, puis, rive droite jusqu’à la double-écluse de Graziac = 6 km de parcours.
Pour le retour = 6 km, nous vous proposons d’emprunter une portion du chemin de randonnée PR31 en sens inverse, via le Bois des moines et son parcours de santé. Arrivés à Flaran, il ne vous reste plus qu’à reprendre le sentier de la Baïse qui vous ramènera au port de Valence !
Besoin de dépaysement ? Cap vers la boucle « papillon » de Larroque-Saint-Sernin, une randonnée en forme de 8, le PR27 : « Le sentier des moulins ». Une boucle autour de chacun des deux moulins à vent qui dominent le village. Un total de 3 heures de balade et 11 km, avec possibilité de raccourcir à 6 km en redescendant au village via « La semeuse », l’une de nos installations « Les clés des Champs ». De beaux panoramas s’offrent à vous dans ce secteur de transition paysagère entre Ténarèze et Lomagne.
Testez le dernier né de la fratrie des PR de la Ténarèze : le n°26 au départ de Beaucaire ! 15 km/4h (variante 12.5km/3h15)
Au départ de l’ancien port sur la Baïse, montez « Vers les hauteurs de Pardailhan » par des chemins de traverse sauvages, véritables réservoirs de la biodiversité de la Ténarèze. A la clé, une surprenante découverte colorée du château en ruine de Pardailhan… pour voir la vie en rose… ou en vert !
… et restez connectés, bientôt, de nouveaux circuits VTT aux départs des ports de Valence et Beaucaire !
Envie de partir depuis Valence même ? Partez pour une journée complète d’activités en plein air sur le sentier de la Baïse !
On a testé pour vous une boucle pour petits et grands, à faire à pied ou en VTT, de 2 fois 6 km de bonheur !
Top départ du port de Valence-sur-Baïse, pique-nique dans votre sac à dos. Empruntez le sentier de la Baïse qui démarre rive gauche de la Baïse jusqu’à Flaran, puis, rive droite jusqu’à la double-écluse de Graziac = 6 km de parcours.
Pour le retour = 6 km, nous vous proposons d’emprunter une portion du chemin de randonnée PR31 en sens inverse, via le Bois des moines et son parcours de santé. Arrivés à Flaran, il ne vous reste plus qu’à reprendre le sentier de la Baïse qui vous ramènera au port de Valence !
Besoin de dépaysement ? Cap vers la boucle « papillon » de Larroque-Saint-Sernin, une randonnée en forme de 8, le PR27 : « Le sentier des moulins ». Une boucle autour de chacun des deux moulins à vent qui dominent le village. Un total de 3 heures de balade et 11 km, avec possibilité de raccourcir à 6 km en redescendant au village via « La semeuse », l’une de nos installations « Les clés des Champs ». De beaux panoramas s’offrent à vous dans ce secteur de transition paysagère entre Ténarèze et Lomagne.
Testez le dernier né de la fratrie des PR de la Ténarèze : le n°26 au départ de Beaucaire ! 15 km/4h (variante 12.5km/3h15)
Au départ de l’ancien port sur la Baïse, montez « Vers les hauteurs de Pardailhan » par des chemins de traverse sauvages, véritables réservoirs de la biodiversité de la Ténarèze. A la clé, une surprenante découverte colorée du château en ruine de Pardailhan… pour voir la vie en rose… ou en vert !
… et restez connectés, bientôt, de nouveaux circuits VTT aux départs des ports de Valence et Beaucaire !
Vous aimez éveiller vos papilles ?
Vous seriez surpris du nombre de producteurs que vous avez à 10km à la ronde autour de chez vous… petit florilège des saveurs autour de Valence !
Vous connaissez certainement la « Ferme En Scène », ferme pédagogique, équestre et d’expression théâtrale à Valence. Mais saviez-vous que c’est aussi une brasserie ?! Ambrée ou blonde, découvrez la bière « FES » ! Directement à la ferme sur RDV, ou en vente au Carrefour Contact de Valence.
Vous avez probablement déjà goûté aux vins du Domaine d’Entras situé entre Ayguetinte et Beaucaire. Mais avez-vous déjà goûté à sa moutarde sucré-salé de Gascogne ? Issue d’une recette traditionnelle au moût de raisin, elle faisait partie de la liste de courses des moines de l’abbaye de Flaran en 1788 !
Autre saveur d’exception que Dominique et Alexis Arilla nous permettent de découvrir : le safran ! Situé entre Castéra et Beaucaire, c’est à Mesplès que poussent les crocus sativus qui donneront chacun trois stigmates rouges qui deviendront le safran. Confitures de fruits et de légumes, miels safranés et safran en stigmates seront vos nouveaux alliés culinaires !
C’est de saison, profitons de la douceur des fraises !
A Cassaigne, vente de fraises direct producteur les lundis, mercredis et vendredis de 17h à 18h45 chez Fabrice Serniguet, lieu-dit La Moulie, route de Mansencôme.
Place aux nouveautés !
Vous les reconnaîtrez par leur étiquette toute de rose vêtue : les œufs du Picart, issus de poules élevées en plein air et conduites en agriculture biologique à Beaucaire. Revisitez vos recettes favorites avec des œufs ultra-locaux. Disponibles au Carrefour Contact de Valence-sur-Baïse.
La Roulotte Ruche de Maignaut-Tauzia vous propose ses miels en conversion à l’agriculture biologique ; miels d’acacia, de fleurs de printemps, de châtaignier et de tournesol. Stéphanie Vespertini vous accueille sur RDV sur son exploitation (06 51 56 95 80). Son miel est également en vente au carrefour Contact de Valence-sur-Baïse.
Vous connaissez certainement la « Ferme En Scène », ferme pédagogique, équestre et d’expression théâtrale à Valence. Mais saviez-vous que c’est aussi une brasserie ?! Ambrée ou blonde, découvrez la bière « FES » ! Directement à la ferme sur RDV, ou en vente au Carrefour Contact de Valence.
Vous avez probablement déjà goûté aux vins du Domaine d’Entras situé entre Ayguetinte et Beaucaire. Mais avez-vous déjà goûté à sa moutarde sucré-salé de Gascogne ? Issue d’une recette traditionnelle au moût de raisin, elle faisait partie de la liste de courses des moines de l’abbaye de Flaran en 1788 !
Autre saveur d’exception que Dominique et Alexis Arilla nous permettent de découvrir : le safran ! Situé entre Castéra et Beaucaire, c’est à Mesplès que poussent les crocus sativus qui donneront chacun trois stigmates rouges qui deviendront le safran. Confitures de fruits et de légumes, miels safranés et safran en stigmates seront vos nouveaux alliés culinaires !
C’est de saison, profitons de la douceur des fraises !
A Cassaigne, vente de fraises direct producteur les lundis, mercredis et vendredis de 17h à 18h45 chez Fabrice Serniguet, lieu-dit La Moulie, route de Mansencôme.
Place aux nouveautés !
Vous les reconnaîtrez par leur étiquette toute de rose vêtue : les œufs du Picart, issus de poules élevées en plein air et conduites en agriculture biologique à Beaucaire. Revisitez vos recettes favorites avec des œufs ultra-locaux. Disponibles au Carrefour Contact de Valence-sur-Baïse.
La Roulotte Ruche de Maignaut-Tauzia vous propose ses miels en conversion à l’agriculture biologique ; miels d’acacia, de fleurs de printemps, de châtaignier et de tournesol. Stéphanie Vespertini vous accueille sur RDV sur son exploitation (06 51 56 95 80). Son miel est également en vente au carrefour Contact de Valence-sur-Baïse.
