Florence, du blog Au fil du Thym vous propose pour ce mois d'août, une recette estivale !
Brochettes de melon et jambon cru au persil
Temps de préparation : 10 minutes
Ingrédients - pour 4 personnes :
* 1/2 gros melon ou 1 petit melon
* 2 tranches de jambon cru environ (jambon de pays)
* Quelques brins de persil
* Petits pics à brochette
Réalisation
* Lavez le melon, coupez-le en deux puis retirez les graines à la cuillère
* Coupez le melon en dés
* Détaillez le jambon en morceaux de la taille de vos cubes de melon
* Lavez le persil, effeuillez-le
* Dressez vos brochettes en alternant melon > jambon > persil > Melon > jambon > persil
* Réservez au frais dans une boite hermétique jusqu'au service
Servez ces brochettes bien fraîches !
Bon appétit !
Partagez vos réalisations sur les réseaux sociaux avec #TourismeCondom ;)
Brochettes de melon et jambon cru au persil
Temps de préparation : 10 minutes
Ingrédients - pour 4 personnes :
* 1/2 gros melon ou 1 petit melon
* 2 tranches de jambon cru environ (jambon de pays)
* Quelques brins de persil
* Petits pics à brochette
Réalisation
* Lavez le melon, coupez-le en deux puis retirez les graines à la cuillère
* Coupez le melon en dés
* Détaillez le jambon en morceaux de la taille de vos cubes de melon
* Lavez le persil, effeuillez-le
* Dressez vos brochettes en alternant melon > jambon > persil > Melon > jambon > persil
* Réservez au frais dans une boite hermétique jusqu'au service
Servez ces brochettes bien fraîches !
Bon appétit !
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