LA TABLE DES CORDELIERS

Tendance ,  Restaurant ,  Cuisine gastronomique ,  Tag Pelerin à Condom

LA TABLE DES CORDELIERSCollection Tourisme Gers/Restaurant La Table des Cordeliers/Luc Jennepin
LA TABLE DES CORDELIERSCollection Tourisme Gers/La Table des Cordeliers/Luc Jennepin
LA TABLE DES CORDELIERSCollection Tourisme Gers/Restaurant La Table des Cordeliers/Luc Jennepin
LA TABLE DES CORDELIERSCollection Tourisme Gers/La Table des Cordeliers
LA TABLE DES CORDELIERSCollection Tourisme Gers/Restaurant La Table des Cordeliers
LA TABLE DES CORDELIERSCollection Tourisme Gers/La Table des Cordeliers
LA TABLE DES CORDELIERSCollection Tourisme Gers/Restaurant La Table des Cordeliers/Luc Jennepin
LA TABLE DES CORDELIERSCollection Tourisme Gers/Restaurant La Table des Cordeliers/Luc Jennepin
LA TABLE DES CORDELIERSCollection Tourisme Gers/La Table des Cordeliers
LA TABLE DES CORDELIERSCollection Tourisme Gers/Restaurant La Table des Cordeliers/Luc Jennepin
LA TABLE DES CORDELIERSCollection Tourisme Gers/La Table des Cordeliers/Luc Jennepin
LA TABLE DES CORDELIERSCollection Tourisme Gers/Restaurant La Table des Cordeliers
LA TABLE DES CORDELIERSCollection Tourisme Gers/La Table des Cordeliers/Luc Jennepin
LA TABLE DES CORDELIERSCollection Tourisme Gers/La Table des Cordeliers/Luc Jennepin
LA TABLE DES CORDELIERSCollection Tourisme Gers/Restaurant La Table des Cordeliers/Luc Jennepin
  • Dans le nord du Gers, au coeur du terroir de l'Armagnac, le restaurant gastronomique La Table des Cordeliers à Condom et son chef Eric Sampietro, vous feront déguster une cuisine contemporaine "surprenante, charmeuse, provocatrice" (Gilles Pudlowski, Le Point). Dans le cadre de sa splendide chapelle du XIIIe siècle, aux lignes pures, Eric Sampietro, donne à cette table mythique, des notes gourmandes. Lors des beaux jours, profitez de la terrasse intime, attenante à la chapelle.

    Eric Sampietro est comme un musicien, il aime, il ressent et nous livre « sa cuisine » dans l’assiette aussi légèrement qu’il a été nécessaire d’y mettre passion, rigueur, courage, personnalité…comme une note en suspens… qui claque en bouche.
    Né en 1965, Fils de Restaurant, « élevé » à la cuisine gersoise par sa grand-mère puis, par son père à la « Bonne Auberge » à Manciet, fils Gascon, « éduqué » par Mr Daguin à Auch, « diplômé » par l’école hôtelière de Toulouse, « envolé » vers l’Angleterre, puis le Liban, « séduit » par le chocolat à Quiberon , à travers ce « carrefour sentimental » il développe un septième sens pour les accords parfaits, le choix du produit, la légèreté, tout en finesse.
    En 2003, il succède avec courage au grand Jean Louis Palladin en reprenant la Table des Cordeliers à Condom, Lieu Unique puisque la salle de Restaurant est une Chapelle du 13° siècle, ou il travaille avec humilité et créativité, ce qui lui vaudra en 2009 d’obtenir, 1 étoile au guide Michelin en 2009, et depuis, reconnu par Alain Ducasse, Julie Andrieu, les Epicuriales, il ne cesse de se renouveler, d’explorer les possibles, de se remettre en jeu, en 2018 il devient Chef Consultant pour la Table Le Verdurier au Château de Drudas près de Toulouse et n’a pas fini de nous surprendre !!

    Une idée cadeau : offrez un instant gourmand, optez pour les bons cadeaux ou les chèques cadeaux du montant que vous souhaitez, pour être certain de faire plaisir.
  • Capacité
    • Personnes :  50 
  • Langues parlées
    • Anglais
  • Labels
  • Clientèles acceptées
    • Individuels
    • Individuels
    • Groupes
Prestations
  • Equipements
    • Bar
    • Accès handicapés
    • Terrasse
    • Parking
  • Services
    • Animaux acceptés
Tarifs
Moyens de paiement
  • American Express
  • Espèces
  • Carte bleue
  • Cartes de paiement
  • Tarifs 2019
  • Menu enfant

    • jusqu'à 8 ans. Plat et dessert.

    19 €
  • Tarif menu

    • Chapelle.

    65 €
  • Tarif menu

    • Découverte.

    95 €
  • Tarif menu

    • cordeliers.

    35 €
  • Tarif à la carte

    • dessert.

    15 €
  • Tarif à la carte

    • plat.

    45 €
  • Tarif à la carte

    • entrée

    35 €
Ouvertures
  • Du 1 février 2019
    au 31 décembre 2019
  • Mardi
    19:00 - 20:30
    12:00 - 13:30
  • Mercredi
    19:00 - 20:30
    12:00 - 13:30
  • Jeudi
    12:00 - 13:30
    19:00 - 20:30
  • Vendredi
    12:00 - 13:30
    19:00 - 20:30
  • Samedi
    19:00 - 20:30
    12:00 - 13:30
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