CUISINE AU FEU DE BOIS AU CHÂTEAU DE CASSAIGNE

Gastronomie ,  Vin - oenologie ,  Nature et détente ,  Sports et loisirs ,  Traditions et folklore à Cassaigne

Pastis gasconCollection Tourisme Gers/OT Ténarèze
  • Le Château de Cassaigne vous ouvre ses portes à l'occasion des rendez-vous de décembre et vous faire découvrir l'art de la cuisine au feu de bois.
    Prenez rendez-vous au coin du feu avec les traditions et le savoir-faire local les 3 premiers samedis de décembre !

    A cette occasion, Mme Couput vous dévoilera ses secrets pour réaliser un véritable pastis traditionnel. Ce dernier s'accordera parfaitement avec les produits proposés par le Château de Cassaigne.

    Le vignoble de Cassaigne est intimement lié à son château prestigieux du XVe siècle, propriété historique des évêques de Condom.
    Entouré de plus de 30 ha de vignes, la production d’Armagnac a fait la renommée de cette demeure et elle est également aujourd’hui un des hauts lieux des grands vins des Côtes de Gascogne.

    En visitant ce château, vous bénéficierez d’explications sur les techniques utilisées pour la production de vins et d'Armagnac.
    Dans l'ancienne salle d'armes, aux murs de plus de 2 mètres d'épaisseur, est aménagé un des chais de vieillissement d'Armagnac. Vous pourrez visionner un film sur la vigne et vous exercer à une animation sensorielle avec des orgues à odeur.
    La vieille cuisine du XVIe siècle, surprend par l'originalité de sa voûte construite comme un four de boulanger...
  • Tarifs 2015
  • Tarifs 2016
  • Gratuit
  • Gratuit
Horaires
  • Du 1 décembre 2018
    au 15 décembre 2018
  • Samedi
    à 14:00
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